蒲类

香蒲的植物类别被子植物门，单子叶植物纲，大多生于湖泊、池塘、沟渠、沼泽及河流缓流带，在我国的产地有黑龙江、吉林、江苏、浙江、江西、广东、云南、台湾等省区，菲律宾、日本、原苏联及大洋洲等地均有分布。

香蒲属于香蒲科香蒲属植物，喜欢生长在高温多湿的环境中，生长适温为15-30℃，对土壤要求不严，在粘土和砂壤土上均能生长，但以有机质达2%以上、淤泥层深厚肥沃的壤土为宜。

香蒲的根状茎为乳白色，地上茎较为粗壮，并且向上渐细，叶片的形状为条形，叶鞘抱茎，雌雄花序紧密连接，果皮上面有长形褐色斑点。

香蒲在我们的生活中一般为食用价值，它的嫩茎叶可以作为蔬菜食用，此外，香蒲花粉在中药上称蒲黄，具有活血化淤、止血镇痛、通淋的功效，还有促进肠蠕动、抗炎、抗低压低氧等药理作用，临床有广泛的用途。