说到樱桃，应该是大家都非常喜爱吃的水果吧！因为樱桃不仅外形小巧可爱，颜色鲜红，十分美味，同时它的味道也是酸甜适宜，并具有极高的营养价值。而黑樱桃不同我们常吃的樱桃，它的外表呈黑紫色，跟我们常吃的车厘子特别相似，那么这两种水果有什么区别呢？
黑樱桃就是车厘子。
樱桃和车厘子还是能分的清的，不过不少人第一眼看到黑樱桃的时候又懵了，其实这黑樱桃就是车厘子。黑樱桃乔木，高达7米，树皮暗灰色。小枝灰褐色，嫩枝淡褐色，密被长柔毛。冬芽长卵形，鳞片外面伏生短柔毛。叶片倒卵形或倒卵状椭圆形，花期6月，果期9月。
黑樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满的、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。避免买到碰伤、裂开和枯萎的黑樱桃。
黑樱桃与车厘子是同一种东西，并没有什么区别。下面来看看樱桃与车厘子的区别吧！
1、颜色：区分车厘子和樱桃可以通过个体以及颜色区分，车厘子个头比较大，颜色黑紫，而樱桃个头很小，颜色一般都是浅红色的。
2、口感：车厘子一般比国产樱桃甜一些，硬一些。果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。
3、产地：“樱桃”这个词是汉语，上世纪90年代开始在中国种植，主要分布在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。车厘子则是产于美国、加拿大等国家的。
1、黑樱桃可以提高免疫力，也可以补血，所以说黑樱桃对于贫血者是特别有好处的，黑樱桃可以提高人体的血液循环能力，对于身体缺氧者特别有好处，同时黑樱桃对于风湿和关节炎病人特别有好处。
2、黑樱桃是一种对痛风病人和一些容易易感冒的人是有好处的，有些人受了伤，这类人群是需要消炎的，可以多吃一些黑樱桃，这样就可以消炎了，也可以镇痛，也可以预防细菌感染。
3、黑樱桃有很好的补血养血的作用，如果常吃黑樱桃可以补血，因为黑樱桃含铁量很高，所以说可以预防缺铁性贫血，黑樱桃也可以以去除风湿，很多风湿病人有好处。
4、同时黑樱桃也有美容养颜的作用，黑樱桃含有大量的维生素C，特别是对于很多的女性朋友来说，多吃一些黑樱桃不单可以美白，还可以补血，是很不错的。
1、黑樱桃冷藏保存好。黑樱桃这种水果冷藏保存最好，平时大家购买以后可以把它放在保鲜袋中，密封起来，存入冰箱冷藏，可以让它保存十来天不发生变质，而且取出食用时还会特别新鲜。
2、黑樱桃可以冷冻保存。黑樱桃可以冷冻保存，平时购买或者采摘以后可以把它们放入到能密封的容器中，然后入冰箱冷冻室进行冷冻，这样保存的黑樱桃保存一年都不会变质，营养也不会流失，想食用时，取出化开就能食用。吃火锅时同时吃几个冷冻的黑樱桃还能起到促进消化和消除油腻的作用。
如上所述，黑樱桃其实就是我们常吃的车厘子，只是称呼不同而已，因为车厘子的外形与樱桃十分相似，而且颜色比樱桃更深，呈黑紫色，故而又得名黑樱桃。
