果梅的砧木一般选用野梅，因为它们对环境的适应性强。
1 育苗方法1.1 选地整地
砧木的育苗地，要地势平整、易于排水。选好育苗地后，就要做苗畦。苗畦一般长为15米，宽2米，并在四周做好用于排水的明沟。接着，施入农家肥作为底肥，每畦用量为200-250千克，然后浇水，水一定要浇透，有利于肥料的渗透。再将土地深翻20厘米左右。最后，将土地耙平整细，整地工作就完成了。
1.2 种子处理
种子处理很关键，它直接关系到果梅的出苗率。首先，在前一年储存的种子中选择籽粒饱满、带核的野梅种子，进行消毒处理，选用的药物为60%的多菌灵粉剂，将多菌灵粉剂倒入盛有种子的容器内，每千克种子用药40克左右，并搅拌均匀，这是防止种子带菌，影响出苗率。
1.3 播种方法
砧木适宜的播种时间是3月初，首先，在整好的畦上开播种沟，播种沟的行距为40厘米，深4厘米，然后在沟内播种，保持株距5厘米左右，一般每畦用种量为1.5千克左右。接下来，在种子上覆土，厚度为3厘米，并且将土压实。播种一个星期后，果梅就会出苗，当砧木苗高达到5厘米左右时，要进行一些必要的管理，我们称之为幼苗期管理。
2 幼苗期管理2.1 浇水
幼苗期的砧木一般每5天就要浇一次水，每次浇水，以表层土壤湿润为宜。方法为人工用水桶泼浇。
2.2 中耕除草
幼苗期的砧木，一般每7天就要除草一次，主要是采用人工除草。并且，在除草的过程中进行了松土，但要注意深度，这时，以松动2-3厘米的表层土为宜。当砧木苗高达到20厘米时，就进入了壮苗期管理阶段。
3 壮苗期管理3.1 浇水
壮苗期的砧木一般每7天浇一次水就可以了，每次浇水，以灌满苗畦为准。这时，主要采用灌溉的方法补充水分。
3.2 除草
壮苗期的果梅，也要经常除草，方法与幼苗期管理时相同，我们就不多说了。
3.3 施肥
壮苗期的砧木苗，主要施用尿素，每畦用量在3千克左右。将肥料撒在苗的附近，然后，可以结合浇水，促使尿素溶解。壮苗期阶段，一般施肥2次，时间间隔为2个月。当砧木生长一年之后，直径达到0.5厘米左右时，就可以进行嫁接了。
