润肠通便：洋柿子能增强肠胃的消化能力，促进肠胃蠕动，帮助身体更通畅的排泄。美容养颜：能延缓肌肤衰老，减少肌肤中色素沉着。降低血压：能降低胆固醇含量，加快血液中钠盐排出体内。预防血栓：含有类黄酮能预防血管硬化，增强毛细血管弹性。
洋柿子具有润肠通便的功效，平时多食用能增强肠胃的消化能力，促进肠胃蠕动，帮助身体更通畅的排泄。还可以预防便秘发生。
洋柿子中含有的番茄红素，是一种天然的抗氧化剂。它能延缓肌肤衰老，减少肌肤中色素沉着。
它含有的维生素、果酸以及番茄红素，能明显的降低胆固醇含量。它还可以加快血液中钠盐更快的排出体内，具有降血压的功效。
洋柿子中含有的类黄酮，能有效预防血管硬化，可以增强毛细血管的弹性。
