在闽江、韩江、赣江的“三江”之源，在动植物生长的地理“黄金分割线”——宁化县，勤劳朴实的客家人，将精耕细作的习惯传承了千年，也将河龙贡米打造成“米中珍品”，早在宋代时就列为皇家贡米。
中文名：河龙贡米
产地名称：福建省宁化县
产品特质：色泽洁白、透明有润泽
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局2008年第80号
批准时间：2008年7月17日
河龙贡米素有米粒长，色泽洁白，透明有润泽。饭软而不粘，凉饭不返生，米饭有清香味，营养丰富等独特的质量和风味特色。
2008年7月17日，原国家质检总局批准对“河龙贡米”实施地理标志产品保护。