林下养鸡一亩地能放30-50只，不仅能得到较好的经济效益，又不会对生态环境造成破坏，另外，具体的养鸡数量还和饲养方法、饲料喂养、饲养技术、饲养环境等有关。
养鸡要挑选生长健壮、肌肉丰满、抗逆性强的品种进行养殖，还需要喂养优质的饲料，在育成、放牧期间要喂青饲料、土杂粮等，用来改善肉质，使饲料成本降低，通常在晚归后补喂配合饲料。
鸡在断喙的前1-2天，需要在饮水中加入多维和葡萄糖，用来抵御可能出现的其它应激行为，同时在断喙后要在饲草中多添加饲料，来减轻鸡啄食时的痛苦，使其尽快恢复生长。
鸡抵抗寒冷的能力差，刚出壳的雏鸡，身体温度比成年鸡要低3℃，等到10天后才会恢复到正常体温，并且雏鸡的绒毛短，不能御寒，必须要人工保温才能正常的生长。
